Dott.ssa Giada Marinaro, biologa nutrizionista a Milano

Gli studi, tra Milano e Pisa

Si è laureata in Scienze e Tecnologie Alimentari all'Università degli Studi di Milano, un percorso che guarda al cibo a partire dagli alimenti: composizione, trasformazione, qualità. Con la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana all'Università di Pisa lo sguardo si è spostato sull'organismo: fabbisogni, metabolismo, ruolo dell'alimentazione nella salute e nella malattia.

La nutrizione clinica al San Raffaele Turro

Dopo la laurea ha svolto il tirocinio all'Ospedale San Raffaele Turro di Milano, in ambito di nutrizione clinica e disturbi della nutrizione e dell'alimentazione (DNA). In quel contesto ha seguito anche persone per cui mangiare era diventato complicato: un'esperienza che ancora oggi orienta il suo modo di condurre le visite, attento ai dati ma anche a come la persona vive i pasti.

Il metodo

Ogni percorso parte da una raccolta accurata delle abitudini alimentari e dello stile di vita, dagli esami del sangue disponibili e dalle misure di composizione corporea. Il piano che ne deriva è costruito sulla persona e sulle sue preferenze alimentari e viene rivisto nei controlli, in base ai risultati e alle difficoltà incontrate nella pratica. Quando ci sono condizioni cliniche da considerare lavora in raccordo con il medico curante o con lo specialista; nello Studio si confronta con psicologi e psicoterapeuti, un aiuto prezioso quando a tavola entrano in gioco anche le emozioni.

• Come si svolgono la prima visita e i controlli
• Tutti i servizi

Formazione e aggiornamento

Alla formazione universitaria ha affiancato percorsi specifici sulla nutrizione sportiva e sulla valutazione antropometrica:

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Università degli Studi di Milano
• Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, Università di Pisa
• 2024: tirocinio post-laurea all'Ospedale San Raffaele Turro, Milano
• 2025: V-Nutrition, accademia di nutrizione sportiva e ricomposizione corporea
• 2026: Project Invictus Nutritionist
• 2026: certificazione ISAK di I livello (International Society for the Advancement of Kinanthropometry)

Il profilo sullo Studio e i siti dedicati

La scheda della dott.ssa Marinaro è pubblicata anche sul sito dello Studio. La nutrizione sportiva e il lavoro in equipe sui disturbi alimentari hanno siti propri.

• Profilo sul sito dello Studio di Psicologia dott. Michele Facci
• nutrizionista-sport-milano.it: l'alimentazione per chi si allena
• disturbi-alimentari-milano.it: il percorso in equipe sui disturbi alimentari